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Revisiones del etiquetado de los alimentos

Los servicios de revisión de etiquetado de los alimentos de SGS reducen el riesgo de que los productos sean rechazados por un etiquetado incorrecto.

Alrededor del 40 % de rechazo de los productos en la UE y en América se deben a un etiquetado incorrecto, con alrededor del 30 % de retiradas de productos debido a alérgenos no declarados. Puede evitar estos problemas de dos formas. En primer lugar, conociendo que determinados alérgenos se usan en el procesado de los ingredientes de los alimentos; en segundo lugar, enumerándolos correctamente en la etiqueta.

Nuestros servicios de pruebas de declaración de salud/nutrientes alimentarios y evaluaciones de etiquetado nutricional garantizan que todos los ingredientes estén enumerados. Asimismo, nuestra experiencia y conocimientos en las pruebas de nutrición alimentaria le ayudan a verificar que se estén usando los componentes adecuados en los mercados nacionales donde estén permitidos. Así se ahorrará los costes, el tiempo y los posibles daños a la reputación ocasionados por retiradas de productos, al tiempo que también garantiza su conformidad reglamentaria.

Revisamos la conformidad reglamentaria (y que el idioma sea correcto) en las etiquetas en 84 países distintos, y verificamos la inclusión en la etiqueta de los ingredientes pertinentes. Contamos con afiliados que, posteriormente, pueden producir un panel de información nutricional a partir de los análisis realizados. El resultado de nuestro servicio puede llevar a un cambio en la formulación para países específicos, o bien a una decisión para detener el envío a estos mercados.

Para reducir el riesgo de no conformidad, podemos revisar las etiquetas con arreglo a determinados criterios, entre los que se incluyen:

  • conformidad de los alérgenos.
  • conformidad con las declaraciones descriptivas: salud y nutrientes
  • información de identidad: conformidad con la norma de un país
  • etiquetado de los ingredientes
  • disposición de la etiqueta
  • declaración sobre la cantidad neta de contenido
  • panel de datos nutricionales y análisis de nutrición
  • sede y nombre de la empresa
  • leyes de depósitos
  • niveles de alcohol
  • conformidad del idioma
  • conformidad con el tamaño del tipo
  • país de origen

Con oficinas e instalaciones para pruebas en todo el mundo, SGS le ofrece un servicio de revisión del etiquetado alimentario verdaderamente mundial/local que reduce su riesgo de errores en las etiquetas y le ayuda a garantizar la conformidad.

Póngase en contacto con nosotros ahora para obtener más información.

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